Cukr krystal v obchodech prudce zdražil. Přitom ceny, za který ho dodávají výrobci, se podle statistik sice mezi loňským zářím a prosincem zvedly o 6,2 Kč za kilogram, ale ceny v obchodech vzrostly více než dvojnásobně, a to o 14 Kč. Ještě v září stál cukr 18,21 Kč a v prosinci už 32,23. Důvodem je, že se do prodeje dostal cukr z nové sklizně, u kterého se projevily zvýšené náklady výrobců za dražší energie a hnojiva, ale také nepřiměřené obchodní přirážky obchodníků.
„Rozhodně nechci zasahovat do volného tržního prostředí, ale přijde mi minimálně nemorální, aby v době, kdy naše obyvatele trápí zdražování potravin a domácnosti si utahují opasky, supermarkety takto zvyšovaly své obchodní přirážky. Současnou situaci by nikdo neměl zneužívat k neúměrnému navyšování zisku. Proto jsem oslovil obchodní řetězce, aby vysoké ceny cukru v obchodech vysvětlily. Chci po nich také informaci, kdy plánují snížit spotřebitelskou cenu na odpovídající a rozumnou výši,“ řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula.
CUKR KRYSTAL (Kč/kg)
Průměrné ceny průmyslových výrobců (tj. ceny, za které cukr prodávají jeho výrobci do obchodní sítě)
Rok
|
01
|
02
|
03
|
04
|
05
|
06
|
07
|
08
|
09
|
10
|
11
|
12
|
2022
|
11,42
|
11,75
|
11,85
|
11,93
|
11,86
|
11,92
|
12,25
|
12,50
|
13,17
|
17,14
|
18,93
|
19,90
|
Průměrné spotřebitelské ceny (tj. ceny, za které se cukr prodávají obchody)
Rok
|
01
|
02
|
03
|
04
|
05
|
06
|
07
|
08
|
09
|
10
|
11
|
12
|
2022
|
15,55
|
16,21
|
14,74
|
17,27
|
17,42
|
17,62
|
18,18
|
18,26
|
18,21
|
30,54
|
30,70
|
32,23
|
Zdroj: Český statistický úřad (ČSÚ)
Stávající úroveň ročních a také měsíčních průměrných cen průmyslových výrobců v současnosti vyrovnala hodnoty z období před deseti lety a zároveň nepřekonala úroveň z období vstupu ČR do EU, která byla ještě vyšší. Úroveň měsíčních spotřebitelských cen však v závěru roku 2022 překonala veškeré historické hodnoty od doby sledování, třicetikorunová hranice ještě nikdy nebyla prolomena, dosavadní měsíční rekord byl zaznamenán v září 2004 s cenou 26,10 Kč za kilogram.
Průměrné ceny průmyslových výrobců (Kč/kg)
|
Ø roku
|
2000
|
17,20
|
2001
|
18,14
|
2002
|
17,55
|
2003
|
17,30
|
2004
|
20,58
|
2005
|
19,01
|
2006
|
19,24
|
2007
|
19,00
|
2008
|
16,10
|
2009
|
15,15
|
2010
|
13,09
|
2011
|
15,48
|
2012
|
19,08
|
2013
|
18,29
|
2014
|
15,61
|
2015
|
12,13
|
2016
|
12,54
|
2017
|
13,34
|
2018
|
9,32
|
2019
|
8,58
|
2020
|
10,37
|
2021
|
10,87
|
2022
|
13,72
|
Zdroj: Český statistický úřad (ČSÚ)
Ceny potravin a obchodní přirážky jsou jedním z témat, která ministr Nekula dlouhodobě sleduje. Žádný ze subjektů, ať už zpracovatel, nebo prodejce, by neměl na trhu zneužívat své postavení, aby na to nedoplácel spotřebitel.