V pořadu Epicentrum deníku Blesk promluvil Zdeněk Nekula, ministr zemědělství, o vysokých cenách potravin. Podle něj obchodní řetězce uměle navyšují ceny některých potravin, zejména vajec a cukru, a jejich ceny nadsazují až o dvě stě procent. Po cukru a vejcích se chce zaměřit i na cenu jablek a brambor. Nekula se také vyjádřil k potravinové bezpečnosti a zdůraznil, že kromě skopového masa je Evropská unie potravinově soběstačná.
„Bohužel, obchodní řetězce někdy zkouší, jak daleko mohou zajít, a cenu nadsadí o sto až dvě stě procent, a to zcela zbytečně. Toto lze pozorovat u jablek nebo brambor, které zemědělci dodávají napřímo a neexistuje další mezičlánek, který by je zpracovával čili jejich konečná cena je uměle navýšená a neodráží reálné náklady obchodních řetězců,“ upozorňuje Zdeněk Nekula, ministr zemědělství.
„Potravinová soběstačnost je příliš úzký pojem, já bych náš cíl nazval spíše potravinovou bezpečností. Snažíme se, abychom pěstovali vše, co si můžeme vypěstovat, ve špičkové kvalitě a za přiměřenou cenu. Samozřejmě nikdy nebudeme schopni pěstovat například exotické ovoce, v zimě pak musíme dovážet teplomilnou zeleninu, které se u nás daří jen v létě. Máme tady několik protichůdných tendencí, kdy spotřebitelé chtějí během celého roku čerstvou zeleninu a ovoce, ale to v našich klimatických podmínkách nevypěstujeme. To, co můžeme, si vypěstujme, abychom měli přiměřenou potravinovou bezpečnost a to, čemu se u nás nedaří, si dovezme. Až na výjimku skopového masa je cela Evropská unie soběstačná,“ míní Zdeněk Nekula.
Více zde.