Kvalitní a přitom levné. Budou se v Česku prodávat takové potraviny? Klasa, český výrobek, česká potravina, regionální potravina. Značek kvality přibývá. Jak se v nich vyznat? Stejně přibývá i novel zákonů a různých vyhlášek. Jsme jako zákazníci opravdu lépe chráněni a jíme zdravěji? Odpovědi v diskusi ministra zemědělství Mariana Jurečky a stínového ministra Pavla Kováčika.
Marian Jurečka: "Naším cílem je, aby opravdu byla spravedlnost a férovost v tom celém výrobním a dodavatelském řetězci mezi zemědělci, potravináři a obchodem. Dneska například, když chce řetězec změnit ceny ve vztahu k potravinářům, tak je to schopen udělat do 30 dnů. Když dneska přijdou zemědělci a mlékárny, že začíná růst cena mléka, byť stále zemědělci prodělávají skoro 2 koruny na litr, tak je to proces na 3, 4, 5 měsíců, aby s tím řetězcem vyjednali, proč vlastně tu cenu chtějí zvýšit, než se to skutečně podaří. To jsou věci, které by měly platit prostě v Evropě pro obě dvě strany. Chceš-li snížit během 30 dnů, tak i dodavatel, i odběratel. A takto bychom mohli brát jeden příklad za druhým, v čem je potřeba to prostředí narovnat a když se my snažíme to narovnávat na těch úrovních jednotlivých členských států, no tak samozřejmě ten stát, který řekněme, v tomto nejvíce ochranářský, tak vlastně nepřímo trestá své zemědělce a potravináře, protože potom některé řetězce mají třeba větší motivaci ještě více dovážet ty své produkty ze zemí, kde tyto řetězce sídlí a kde dost často jsou majetkově propojeni s těmi místními zemědělci."
Záznam pořadu naleznete ZDE.